viernes, abril 02, 2021

Sport (Luarca, Asturias)

 


Trece años después de nuestra última visita al Sport, volvimos a comer allí aprovechando una excursión por el occidente asturiano.

El restaurante parece que se ha detenido en el tiempo ya que está prácticamente igual que siempre, propuesta gastronómica incluida. Es más, dos de los platos degustados esta vez coincidieron con los de la visita anterior e increíblemente ahora son más baratos que de aquella. Algo sorprendente.

Reseñar que cumplen muy bien con las precauciones que hay que tomar por la pandemia. Distancia más que de sobra con las mesas vecinas y todo el frontal del restaurante abierto.

 

 

 

Ya en materia, como aperitivo de la casa nos pusieron una crema de queso con tostas. Correcta.





 

Como entrante no podíamos dejar de pedir la empanada de merluza. 10€. Todo un clásico de esta casa que nunca defrauda. Magnífica.

 

 

 


 

Seguimos con unas zamburiñas a la plancha, 14€, que no probé pero que cosecharon elogios de los demás comensales.




Para los platos principales y estando en puerto pesquero nos decidimos por el pescado evidentemente.


Uno fue otro clásico de la casa: merluza de Luarca con ajos y limón. 20€. Perfecto el punto logrado en la plancha en una merluza exquisita.

Como detalle curioso es uno de los platos que está más barato que hace 13 años.




 

Magnífico también el cazón de Luarca en adobo con mayonesas de anchoas y curry. 18€. Perfecta fritura a la andaluza, intenso y elegante sabor y bien acompañado por las mayonesas. Muy bien.




 

Acabamos con otro clásico de la casa, bacalao con crema de pisto y cebolla confitada. 21€. El otro plato cuyo precio es más barato ahora que hace 13 años. En la línea clásica pero bien ejecutada y con buen resultado.



Para beber, sendas botellas de medio litro de agua a 2,5€. Buen pan a 1€ la ración. El personal de servicio solo dos personas pero que se desenvolvieron muy ágilmente.

Eso sí, tarjeta amarilla por tener solo una página de Facebook como web.

En resumen, Sport es un restaurante que tal vez a mucha gente no sorprenderá pero que difícilmente te defraudará. Nosotros ya hemos estado varias veces y siempre salimos satisfechos con lo comido y sobre todo con la relación calidad/precio. 

Recomendado para las visitas al todavía muy desconocido pero impresionante occidente asturiano.

 

Sport

Calle Rivero, 9, 33700 Luarca, Asturias

985 64 10 78


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