Contaba en un post reciente que a veces pasas por delante de un restaurante y un vistazo a la
carta te hace decidir visitarlo aunque en el caso citado resultó un auténtico
fiasco. Eso fue lo que nos pasó al pasar por delante de La Puerta Ancha pero
afortunadamente aquí, con resultados bastante mejores.
La carta es a base de tapas creativas y ensaladas, con un
apartado específico para el atún y algunos platos de más enjundia. Los precios
con el IVA incluído al igual que todos los restaurantes que visitamos en Huelva
de cualquier estilo. Da gusto encontrar una zona en la que en este sentido la
Ley se cumple.
La primera tapa que nos llegó fue un tataki con wasabi y
encurtido de jengibre. 8,50€. Muy bien el atún acompañado de un wasabi algo
reducido ya que no picaba tanto como otros probados y el adorno del encurtido.
Bien.
Después seguimos con la minihamburguesa de atún con patatas
paja y ketchup casero al curry. 3,80€. Interpretación atunera de la clásica
hamburguesa con buen resultado. Muy bien de punto el atún y bastante logrado el
ketchup con curry. También buena calidad la del pan.
La tercera tapa fue un rissoto de fresas y foie gras con virutas de magret de pato.
9,80€. Bien el arroz, al dente con buena melosidad e impregnado del sabor del
pato. Las fresas debían estar en muy pequeña cantidad ya que no se destacaban
nada. No es de los mejores rissotos que he tomado pero queda bastante bien en la
clasificación.
Acabamos con una tapa que ganó al parecer el primer premio de
la ruta de la tapa 2011: cilindro de ternera y escalivada con brie fundido,
recubierto de salsa de champiñones y crujiente de jamón. 6,95€. Yo le hubiera
echado menos salsa ya que como se puede ver estaba inundado el plato aunque
estuviera bastante lograda. En realidad no dejaba de ser una hamburguesa de
carne de buena calidad y bien conjuntada con la escaliada y el queso fundido. El
cruijiente de jamón era un adorno pero estaba realmente rico. Bien.
Era la hora de comer y no tomamos postre. Quedaba un último
asalto por la noche.
La curiosidad negativa del día llegó en la bebida. No tomamos
vino ya que había que conducir y acompañamos las tapas con cerveza, pero lo
gracioso fue que la caña normal costaba 1,30€ y la caña sin alcohol, 1,50€. No
es muy habitual que pidamos cerveza sin alcohol, solo cuando hay que coger el
coche, pero nunca habíamos visto una diferencia de precios entre una y otra de
más del 15%. Lo mismo pasó con los cafés aunque esto sí que lo hemos visto más
veces. Café solo, 1€. Café cortado, 1,10€. Cara se cotiza la leche en la
zona…
Por lo menos tuvieron el detalle de no cobrar el pan (picos)
que nos pusieron.
Fallo a corregir la inexistencia de página web.
A pesar de esta anécdota, en conjunto estuvo bastante bien.
Tapas con un toque de creatividad, buen producto y buen tratamiento. Algo
diferente de lo habitual en la zona para comer informalmente.
Tasca La Puerta Ancha
Plaza Laguna, 14, 21400 Ayamonte (Huelva)
959 326 606
Mañana probaremos el nuevo Married de Trascorrales. Y lo contaré aquí, claro.
ResponderEliminarPara llevar solo dos meses, muy buen nivel el del restaurante Married. En unos días post.
ResponderEliminarEsperandolo con ganas, no lo he probado y tengo bastante curiosidad
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