tag:blogger.com,1999:blog-35990548.post1215151557870070501..comments2024-03-28T08:22:09.981+01:00Comments on LOS DILETANTES: Las Torres (Huesca), por Tonienoilógicohttp://www.blogger.com/profile/03287536493388489385noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-77865877594600119642016-04-06T13:59:45.886+02:002016-04-06T13:59:45.886+02:00Simpático amigo: lo primero es que deberías haber ...Simpático amigo: lo primero es que deberías haber puesto tu comentario sin responder a Sibaritastir ya que supongo que tu amable texto iba dirigido a mi y no a él.<br /><br />Lo segundo es que después de haber pagado 143,20€ del año 2010 tengo el derecho a opinar lo que me de la gana siempre que no falte al respeto a nadie, algo que tú no has hecho escribiendo lo de "Tontos contemporaneos, bobos solemnes".<br /><br />E incluso te voy a dejar tu texto y no lo voy a eliminar, aunque por los insultos tendría todo el derecho.<br /><br />Y finalmente, gracias por pasarte por aquí, cuando ya muy poca gente lo hace.<br /><br />Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-69469237163708513952016-04-06T01:52:22.055+02:002016-04-06T01:52:22.055+02:00Fantastica la existencia de estos lugares, perfect...Fantastica la existencia de estos lugares, perfecto sustituto del divan de un psiquiatra.Lugar al fin donde desde el anonimato, cada cual vierte sus frustraciones y avienta su mediocridad ( me diran que yo estoy haciendo lo mismo , puede ser ).Se trata pues de darse el pisto, tirarse el moco, muy español, aparentar, hoy en cada casa un experto en vinos y en gastronomia.Decir que algo es bueno, no da tono, la critica acida acerada y anonima e injusta,eso si, viste epata y da tono.A estas horas quejarse de que hay gente fumando, ridiculo.Comprese un duro de desierto y pierdase, pedante.Pretencioso ,encantado de haberse conocido,un buen tesorero de la comunidad de vecinos, preocupado por que haya un espejo en el ascensor.Pedorros.El iva al 7% o al 8¨%.Factura de 140 € iva 7% =9,8€. Misma factura al 8% =11,2 €.1,4 € de diferencia, el problema es el exceso de tiempo libre.Tontos contemporaneos, bobos solemnes.Solo a la busqueda de protagonismo que en ningun otro lugar encontrarian.Repito, pedantes con curso de cata, insufribles.A cascarla .adivinotintoconsifonhttps://www.blogger.com/profile/16398890278884045091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-77879567257171398682010-09-01T17:25:20.666+02:002010-09-01T17:25:20.666+02:00La verdad es que deberiamos de exigir lo que es ju...La verdad es que deberiamos de exigir lo que es justo en los restaurantes, habria mucha más profesionalidad, estoy contigo.<br /><br />Un saludoJordán Cortéshttps://www.blogger.com/profile/10330894196967499796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-65227316601268854542010-08-31T22:42:37.561+02:002010-08-31T22:42:37.561+02:00Jordán, está claro que estas cosas con el vino no ...Jordán, está claro que estas cosas con el vino no solo me pasan a mi. ;-)<br /> <br />Y en cuanto a lo del IVA, no me gusta que me intenten tomar el pelo. Y está claro que a mucha gente le sobra el dinero y ni mira lo que le están cobrando en los restaurantes. Lo curioso es que conozco gente que no pasa una a las operadoras de telefonía, de la luz, en comercios, supermercados, etc, pero es pasar por la puerta de un restaurante y relajar su nivel de exigencia a casi cero a la hora de pagar.<br /> <br />Otra cosa de la que habría que hablar es de la cantidad de veces que los restaurantes intentan cobrar botellas de agua que no se han pedido ni tomadoTonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-19795866734502249962010-08-31T20:41:23.792+02:002010-08-31T20:41:23.792+02:00Miguel, muchas gracias por tus amables palabras. Y...Miguel, muchas gracias por tus amables palabras. Yo solo cuento lo que me pasó y como ves creo que pongo bastante bien al restaurante en el tema de la comida pero mal en lo demás.Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-62033373294397745982010-08-31T17:48:41.922+02:002010-08-31T17:48:41.922+02:00Desde luego Toni, tú y tus ivas y tu tabaco, todo ...Desde luego Toni, tú y tus ivas y tu tabaco, todo te pasa a ti. Aparentemente los platos tienen muy buena pinta, si acaso resalto el excesivo precio del postre en ambos post,por otra parte el tema del vino con el mâitre o sumiller, no estuvo para nada adecuado, recuerdo cuando trabajaba en Salinas, teniamos unos clientes que tomaban 890 de Rioja Alta S.A en cubitera, CONGELAO, pero a ellos les gustaba así, y pagaban los 72´00 € que constaba en carta, total todos felices, es una aberración pero entiendo que hay que satisfacer al cliente en la medida de lo posible, vuestro caso no fue ese tan sólo queriais el vino a su temperatura correcta, a veces los camareros pecan de esos fallos.Te voy a contar otra y acabo, hace un par de meses estuve en una boda, evidentemente el vino blanco y tinto encima de la mesa...no pidas una cubitera que eres el raro, imaginate, le pedimos al mâitre una botella de cava para acompañar el marisco y el pescado, y me dice el "gilipollas" en tono despectivo que si celebrabamos algo...y te la deja hay encima de la mesa...porque pasas de todo pero era para dejarle a la altura de la mierda de buenas maneras, hay que joderse.<br /><br />Un saludo, a ver cuando nos vemos.Jordán Cortéshttps://www.blogger.com/profile/10330894196967499796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-44751598151479180862010-08-31T14:43:35.812+02:002010-08-31T14:43:35.812+02:00Soy un antiguo lector de tu blog y nunca había rem...Soy un antiguo lector de tu blog y nunca había remitido un comentario. En primer lugar enhorabuena por el mismo y felicitarte por la claridad de tus comentarios cuando compartes tus visitas con los que te leemos sin artificios ni barroquismos ñoños. Soy de los que comparten tu opinión en cuanto al servicio y el entorno; son igual de importantes que la comida y un mal sevicio puede joder una comida (también creo que un buen servicio puede apañar una mala). Y en segundo lugar también felicitarte por la claridad con la que hablas del manido tema del tabaco que tantas y tantas comidas nos machaca muchas veces por una dictadura impuesta por unos pocos que no piensan más en ellos mismos y que nos meten de lleno en la España atrasada y paleta en la que ibas al médico con un catarro y el médico estaba fumando. Gracias. MiguelAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-86290983098776277322010-08-31T09:41:15.018+02:002010-08-31T09:41:15.018+02:00Por lo demás estos días estoy muy "callado&qu...Por lo demás estos días estoy muy "callado" porque las experiencias gastronómicas no son especialmente reseñables. <br />La secuencia es: visita veraniega de emigrantes retornados, citas múltiples no siempre armónicas, picoteos informales no siempre acordados por unanimidad. Y así acabé, siempre engijonado, en El Playu o en en Casa Baizán, aparte de algunas maniobras abortadas en el último momento, y entre amenazas de festivales de la cerveza o la sidra que conseguí esquivar.<br /><br />Por cierto, eso que hablábamos de la temperatura del vino no lo estudiaron en Baizán precisamente. Temperatura ambiente en sentido estricto. Y eso que les gusta el asunto. Verdad que, dentro de una carta modesta, tienen alguna cosa fuera de lo trillado pero esas botellas pasan mucho calor.Jorge Díezhttp://www.yahoo.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-35355057660852452332010-08-31T09:28:17.338+02:002010-08-31T09:28:17.338+02:00Definitivamente los precios de "lo secundario...Definitivamente los precios de "lo secundario" en Las Torres están bastante pasaditos.<br /><br />No me hacía esa idea de la "alta restauración" en Huesca. Está bien saberlo.Jorge Díezhttp://www.yahoo.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-90497343757025055022010-08-31T08:22:04.875+02:002010-08-31T08:22:04.875+02:00Por cierto, se me pasó en el post comentar lo del ...Por cierto, se me pasó en el post comentar lo del pan. 4,32€ por persona por un pan olvidable y no abundante precisamente. Luego dirán los hosteleros que están perdiendo clientes...Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-23329300900623421072010-08-31T08:04:41.874+02:002010-08-31T08:04:41.874+02:00No estuve nunca en el Osteria 24, pero me dan gana...No estuve nunca en el Osteria 24, pero me dan ganas de hacerle una visita aunque sea sólo porque milagrosamente está prohibido fumar. ;-)Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-79264686430274493982010-08-30T23:07:28.846+02:002010-08-30T23:07:28.846+02:00Supongo que te referirás al Osteria, 24 , el resta...Supongo que te referirás al Osteria, 24 , el restaurante italiano de Rodrigo Roza en la calle Cervantes.enoilógicohttps://www.blogger.com/profile/03287536493388489385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-50129661886617241082010-08-30T09:45:53.071+02:002010-08-30T09:45:53.071+02:00Conocéis alguno el restaurante ostriade 24 en la C...Conocéis alguno el restaurante ostriade 24 en la C/Cervantes.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-87545834668890894002010-08-29T09:15:18.942+02:002010-08-29T09:15:18.942+02:00Toni, me uno a la impresión de los demás , de que ...Toni, me uno a la impresión de los demás , de que el menú parece más interesante que el anterior, y que parece que pesó mucho en las notas las cosas del Iva y el tabaco. Por cierto , que en el Laure tampoco cumplían con lo del Iva. Con la subida al 8% , la cosa se nota un poco más<br /><br />MIs únicas experiencias gastronómicas de estos días: unas zarzamoras silvestres bien maduras, los tropezones de turrón con helado del Verdú de Oviedo, y el excepcional aceite Castillo de Tabernas Cortijo del Desierto.enoilógicohttps://www.blogger.com/profile/03287536493388489385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-67629318542976955862010-08-27T13:57:49.841+02:002010-08-27T13:57:49.841+02:00Jorge, creo que hay algún invento por ahí para enf...Jorge, creo que hay algún invento por ahí para enfriar copas, nos hacemos con la distribución?, seguro que lo vamos a necesitar, jajajajajajajaja.Sibaritasturhttps://www.blogger.com/profile/03847318050797166961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-63182481796464370882010-08-27T13:57:29.232+02:002010-08-27T13:57:29.232+02:00Jorge, creo que hay algún invento por ahí para enf...Jorge, creo que hay algún invento por ahí para enfriar copas, nos hacemos con la distribución?Sibaritasturhttps://www.blogger.com/profile/03847318050797166961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-57225652207021904222010-08-27T13:53:13.699+02:002010-08-27T13:53:13.699+02:00Sibarita, lo único malo es que todavía no tenemos ...Sibarita, lo único malo es que todavía no tenemos una alternativa para enfriar una copa, así que en el chateo nos tenemos que joder ;-) Si no, íbamos a pedir con frecuencia ese comodín, je, je.Jorge Díezhttp://www.yahoo.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-33629340146344011272010-08-27T13:08:37.660+02:002010-08-27T13:08:37.660+02:00Bueno, no nos pongamos "cabrones" con la...Bueno, no nos pongamos "cabrones" con las temperaturas y los sumilleres, jejejejeje.<br />Yo no tngo problema en un diálogo o una sugerencia por parte de alguno pero lo que si que no admito es del tipo de lo que le pasó a Toni, si es que él tenía razón y el sumiller no, para que coño discute?.<br />Es como tratar al cliente como sino tuviera ni idea y su obligación es tener en cunta las variables del clima, recinto, necera para que el vino esté en perfectas condciones de consumo...<br />A mi me toca las narices que ante una queja de que está caliente te espeten que la nevera está a tantos grados, ¿aún no han aprendido que el que la nevera ponga 15 no significa que lo esten?Sibaritasturhttps://www.blogger.com/profile/03847318050797166961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-3694900215742092092010-08-27T12:25:28.996+02:002010-08-27T12:25:28.996+02:00Voy a darme una vuelta hasta el fin del mundo.
Es...Voy a darme una vuelta hasta el fin del mundo.<br /><br />Es posible que me esperen por allí buenos platos y buenos vinos.<br /><br />Lo que es seguro es que la compañía será inmejorable.companguhttps://www.blogger.com/profile/07785076475227452111noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-11101200958973287432010-08-27T11:39:16.782+02:002010-08-27T11:39:16.782+02:00Estupendo post de Antonio López sobre el restauran...Estupendo post de Antonio López sobre el restaurante <a href="http://labarrigadelolo.blogspot.com/2010/08/koldo-miranda.html" rel="nofollow">Koldo Miranda</a>.<br /><br />Otro restaurante que se pasa las leyes por el forro.Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-25226095900900320012010-08-27T11:31:33.683+02:002010-08-27T11:31:33.683+02:00Me parece una buena idea.Me parece una buena idea.Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-8630243636030210832010-08-27T11:11:33.797+02:002010-08-27T11:11:33.797+02:00¿Qué tal una cata de "champanes" ese día...¿Qué tal una cata de "champanes" ese día, para celebrar la victoria? ;)<br /><br />Como ya te dije, en mi casa ya ni lo intentan. Aparte de los temas olfativos, que me disgustan, no transijo con los peques. :)<br /><br />Salu2,<br /><br />GusKeyeohhttps://www.blogger.com/profile/15793054242154361869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-37092537386968793402010-08-27T11:07:17.329+02:002010-08-27T11:07:17.329+02:00Keyeoh, diles a tus amigos y familiares que aprove...Keyeoh, diles a tus amigos y familiares que aprovechen a fumar en los restaurantes que dentro de 4 meses y 4 días a fumar a la p. calle.Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-3879923433796024862010-08-27T10:53:45.497+02:002010-08-27T10:53:45.497+02:00Siempre recuerdo que, en uno de los cursos de cata...Siempre recuerdo que, en uno de los cursos de cata de Germán, éste insistía en diferenciar el "trabajo" del "placer" en el vino. Si estás catando profesionalmente, las condiciones se cuidan para ser las exactas. Si quieres tomar una copa de vino con los amigos, pues que coño, la quiero ligeramente más fría, porque voy a estar hablando con ellos y va a calentar...<br /><br />Por otro lado, no entiendo lo de que te discutan... Si lo vas a pagar tú, como si quieres tomarlo en granizado, ¿no?<br /><br />Y lo del tabaco, ains... Si supieras que todos mis amigos y gran parte de mis familiares son de los que se sientan a la mesa y sacan el paquete de tabaco... normalmente, un cigarro entre plato y plato. Por eso cada vez salgo menos con ellos. :)<br /><br />Toni, si te sientes muy aislado, mi casa es zona libre de humo. Tengo una terraza de unos 3 m2, y los fumadores se van ahí, en verano o en invierno. ;)Keyeohhttps://www.blogger.com/profile/15793054242154361869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35990548.post-37363049648766741532010-08-27T10:09:49.130+02:002010-08-27T10:09:49.130+02:00Y sigo con las sidras de hielo aunque sin producto...Y sigo con las sidras de hielo aunque sin productores nuevos. Repito con la Leduc Piedimonte, esta vez comprada en Moutas a un precio "sensiblemente" inferior: 21 y pico. (Si alguien repasa comentarios anteriores verá la diferencia.) Con ese precio sí es alternativa a la Neige. Ya está enfriando en la nevera.Jorge Díezhttp://www.yahoo.esnoreply@blogger.com